«Паприка, кориандр, куркума и укроп в сочетании с гелеобразным пектином – составляют уникальную защитную и главное – съедобную оболочку для сыров! Она обладает не только красивым внешним видом, приятным ароматом, но и антибактериальными свойствами, что позволяет сохранить высокие показатели качества молокосодержащей продукции в течении длительного времени», — рассказывают авторы изобретения. Авторами уникальной разработки выступили преподаватели, …

Читать далее “Ученые Майкопского государственного технологического университета изобрели защитную съедобную оболочку для сыров”

Республику Адыгея на престижном турнире представят пятеро ветеранов СВО. Тренировки нашей сборной проходят на базе республиканской спортивной школы по адаптивному спорту. На кубке защитников Отечества представители Адыгеи выступят в пяти видах: армрестлинге, пулевой стрельбе, стрельбе из лука, пауэрлифтинге, настольном теннисе. Кубок защитников Отечества состоится в Ставрополе. Соревнования пройдут с 15 по 18 августа.