В Национальной библиотеке прошел мастер-класс по изготовлению адыгейского сыра
В Национальной библиотеке прошел мастер-класс по изготовлению адыгейского сыра и национального блюда халюж. Известный продукт черкесской кухни готовили студенты трех колледжей педагогического, индустриального и колледжа АГУ. В этот раз в читальном зале библиотеки на столах вместо книг, тетрадей и ручек – тесто, мука и адыгейский сыр. Ну а студенты сейчас заняты не пищей духовной, а …
Читать далее “В Национальной библиотеке прошел мастер-класс по изготовлению адыгейского сыра”