Сотрудники технологического факультета вуза предложили способ получения экстракта из растительного сырья выбранного из травы душицы обыкновенной и листьев черной смородины.
Данная разработка открывает новые перспективы в области пищевой промышленности, предлагая эффективный метод извлечения ценных веществ из растительного сырья, — отметили в МГТУ.
Патент зарегистрирован в Госреестре изобретений РФ.
фото МГТУ
